Cách làm bánh kếp socola và chuối

Ảnh: Kinh tuyến

Bạn đang tìm những ý tưởng mới hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần? Hãy thử công thức bánh kếp sô-cô-la và chuối này cho bữa sáng muộn vào ngày lười biếng tiếp theo của bạn. Được làm bằng chuối nghiền, bánh kếp cung cấp kali, giúp giữ cho trái tim khỏe mạnh . Và vì công thức sử dụng aquafaba (nước từ lon đậu gà) thay cho trứng, chúng cũng thích hợp cho những người ăn chay trường. Một cơn mưa phùn của Meridian Cocoa & Hazelnut Butt er bổ sung thêm hương vị sô cô la, trong khi một số ít quả mọng để phục vụ cung cấp tăng cường chất chống oxy hóa.

Làm 4 bánh kếp

1 quả chuối lớn
2 muỗng canh aquafaba (nước đậu xanh)
1 muỗng canh Meridian Ca cao & Hạt phỉ hoặc Ca cao & Bơ đậu phộng
Dâu hỗn hợp, để phục vụ

1 Nghiền chuối rất tốt với một cái nĩa, cho đến khi nó nhuyễn không còn cục lớn. Đánh tan aquafaba và khuấy với chuối cho đến khi kết hợp tốt.

2 Đun nóng chảo chống dính và sử dụng ¼ hỗn hợp để làm từng chiếc bánh kếp. Dùng thìa nạo thành những hình tròn hoặc dùng khuôn để nặn thành hình trái tim. Thêm một vài hạt búp bê và một ít bơ Meridian Cacao & Hạt phỉ vào bánh kếp khi bánh nằm trong chảo và dùng đầu dao xoáy tròn trước khi hỗn hợp đông lại.

3 Nấu ăn cho 2-3 phút cho mỗi bên ở lửa nhỏ vừa và phục vụ ngay lập tức với dâu trộn và thêm cacao và bơ hạt phỉ.

Công thức làm bánh kếp sô cô la và chuối với sự hỗ trợ của Meridian .

• Trang chủ
• Thực phẩm & Dinh dưỡng

• Trang chủ